selam

13/4/2008 ·

arkadaşlar bıraktığınız yorumlar için çok teşekkür ederim.yeni tarifler ekleyemesemde yorumları takip ettim.ama sanırım uzunnn bir sürede yeni birşeyler ekleyemeyeceğim.ama uzaktan da olsa sizleri takip ediyorumm.sevgiyle kalın.

Yorum (3) Yorum yaz!

Limonlu Kek

28/2/2008 · Kategori: tatlilar

 

 

Malzemeler:

·                              1,5 su bardağı tozşeker

·                             3 adet yumurta

·                              yarım su bardağı sıvıyağ

·                              1 su bardağı yoğurt

·                              1 paket kabartma Tozu

·                              1 paket vanilya

·                              yarım limon suyu

·                              1 limon kabuğu rendesi

·                              2,5 su bardağı un

Yapılışı:

Fırını önceden ısıtın(180 dereceye) .Yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpın.Kreme kıvamına gelene kadar.Sıvıyağ ve yoğurdu ilave edin.Limon suyu ve kabuğunu ekleyin.Unu ilave edin.K.tozu ve vanilyayıda ekleyip kısa bir süre çırpın.Yağlanmış ve hafiçe un serpilmiş kalıba dökün .40 dk kadar pişirin.(isterseniz üzerine pudra şekeri ilave edebilirsiniz) 

 

 

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (31) Yorum yaz!

elmalı top

25/2/2008 · Kategori: tatlilar

 

  • MALZEMELER
     
    -2 PK PETİBÖR BİSKÜVİ(İSTEĞE GÖRE KAYMAKLI KAKAOLU SADE.. OLABİLİR DİLERSENİZ HEPSİNİ KARIŞTIRIN OZAMAN DAHA LEZİZ OLUYOR)
    -3 ELMA (ELMA YOKSA EVDE MUZLADA OLABİLİR)
    -1 PK PUDİNG(İSTEĞE GÖRE SADE-ÇİKOLATALI-ÇİLEKLİ..)
    -ÜZERİNİN SÜSÜ İÇİN FINDIK CEVİZ YADA HİNDİSTAN CEVİZİ
     
  • YAPILIŞI
    3 ELMAYI Bİ KAPTA RENDELEYİN BİSKÜVİLERİ İÇİNE ATIP BİR GÜZEL YOĞURUP HAMUR HALİNE GETİRİN(BİSKÜVİLERİN TAMAMEN EZİLMESİNE GEREK YOK YUVARLANACAK KADAR OLSUN YETER)BU HAMURU CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE YADA İSTEDİĞİNİZ BÜYÜKLÜKTE YUVARLAYIP TEPSİYE DİZİN,PUDİNGİ HAZIRLAYIP YEMEK KAŞIĞI İLE BÜTÜN TOPLARIN ÜSTÜNE DÖKÜN VE HAZIRLADIĞINIZ FINDIK VEYA CEVİZ PARÇALARIYLA SÜSLEYİP DOLAPTA  15-20 DK BEKLEDİKTEN SONRA AFİYETLE YİYEBİLİRSİNİZ..ÇOK HAFİF ÇOK KOLAY MALZEMESİDE HERAN EVİMİZDE BULUNAN MALZEMELER....
    NOT:İSTEDİĞİNİZ ŞEKİLDE SÜSLEYİP İSTEDİĞİNİZ AROMALI SOSU-PUDİNGİ KULLANABİLİRSİNİZ)

bu tarif arkadaşım Semra'dan canım ellerine sağlık.

Kalıcı Bağlantı Yorum (10) Yorum yaz!

Portakallı kurabiye

22/2/2008 · Kategori: kurabiye

 

 

 

 

Malzemeler

2yumurta

2adet portakal kabuğu rendesi

½ su bardağı portakal suyu

2su bardağı şeker

1su bardağı margarin(eritilmiş)

½ su bardağı sıvı yağ

2paket kabartma tozu

un (1kg yakalaşık)

 

Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi derin bir kabın içerisinde karıştırın.Un ve kabartma tozunu elekten geçirerek ilave edin.Sert olmayan bir hamur elde edin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Yağlanmış tepside 250 derecede pişirin.

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (8) Yorum yaz!

Gül Böreği

19/2/2008 · Kategori: hamur isleri

Malzemeler

Yarım kg yufka

1su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

Yarım çay bardağı su

Harç malzemesi

Yarım kg ıspanak

Yarım kg lor (kaşar loru tercihimdir)

1soğan

tuz,karabiber,kekik

1 yumurta

Yapılışı

Ispanakları bol su ile yıkayıp ince ince kıyın.Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda  biraz kavurun Ispanakları ekleyin biraz pişirin.Soğumaya bırakın.Lorunu ve baharatlarını ekleyin.Yufkayı tezgahınıza serin fırça ile hazırladığınız süt,su ve yağ karışımından sürün.İkiye bölün geniş kısmına hacnızı bolca koyun ve rulo şeklinde sarın.Bir ucundan sarmaya başlayın.Diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayın.Üzerine kalan sütlü karışımınıza 1yumurta ekleyin ve böreklerin üzerine sürün.Susam ve çörek otu serpin.200 derecede pişirin.

Not: Harcını patatesli,kıymalı veya peynirli yapabilirsiniz.

Kalıcı Bağlantı Yorum (12) Yorum yaz!

Haşhaşlı pasta

15/2/2008 · Kategori: tatlilar

defterime bu tarifi yazarken ablamın bayram tatlısı diye yazmıştım.tadı çookkk güzel.Hani şiddetle tavsiye edilen tarifler vardırya,bu onlardan.Ablacım ellerine sağlık.

 

Hamuru

  • 3 yumurta
  • 1su bardağı irmik
  • 1su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1su bardağı haşhaş(toz şeklinde)
  • kabarta tozu
  • 1pkt krem şanti

Şerbeti

  • 1 su bardağı su
  • 1su bardağı şeker

Yapımı

  • İlk olarak krem şantiyi tarifine göre hazırlayıp dolapta bekletin.Yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın.Diğer malzemeleri ilave edin.180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.Soğumaya bırakın.
  • Şerbeti pişirin.Sıcakken kekin üzerine dökün.
  • Üzerine krem şanti sürün dolapta 1-2 saat bekletin.

Kalıcı Bağlantı Yorum (7) Yorum yaz!

mantar kurabiye

11/2/2008 · Kategori: kurabiye

Bu kurabiyeleri çok severek yaparım ve ikram ederim.Hem yapması kolay hemde lezzetli.Hamurunu yaparken toplanmıcak hissi verir.Ama güzel bi yoğurmadan sonra hamurun toparlandığını göreceksiniz

 

Malzemeler

1 paket margarin

2 yumurta

1 bardak pudra şekeri

2,5 bardak un

200 gr mısır nişastası

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

kakao

 

Hazırlanması:

1.kakao hariç tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapın. hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.

2. ufak bir şişenin kapağını kakaoya batırın. kapağı kurabiyelerin ortasına hafifçe bastırın.

3. 180C fırında 30-35 dakika pişirin.(kurabiyeler beyaz kalmalı)

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (11) Yorum yaz!

« Önceki ::